「コラーゲンを飲んでも意味ない」は本当か。論文が示す答え

「飲んでも分解される」は本当か

コラーゲンを飲むと「胃腸でアミノ酸に分解されるだけで、皮膚には届かない」という話を見かける。直感的には正しそうに聞こえる。しかし、これは「加水分解型コラーゲン（コラーゲンペプチド）」には当てはまらない。

通常のコラーゲンを飲んだ場合は確かに消化酵素で分解されてしまう。問題はここではない。2010年代以降に研究が進んだのは、コラーゲンを事前に酵素処理して小さく切った「ペプチド型」だ。

血中に届く、ということが研究で確認された

Proksch et al. (2014, Skin Pharmacology and Physiology) の比較試験では、コラーゲンペプチド2.5g〜5g/日を12週間摂取した群で、プラセボ群に比べ皮膚弾力が有意に改善した（+28%、p<0.05、n=69）。

なぜ届くのか。加水分解コラーゲンは「ヒドロキシプロリン」というアミノ酸を含む小さな分子（ジペプチド）として腸管から吸収される。これが皮膚の細胞に届き、コラーゲン産生を促すことが確認されている。「分解されるから届かない」は、加水分解型には当てはまらない。

ただし条件がある。効果が確認されているのは「加水分解型（ペプチド型）」だけ。製品の成分表示を確認する必要がある。

選ぶポイントは2つだけ

コラーゲンペプチドを選ぶときのチェックポイントは2つ。まずこの2点を満たしていない商品は、どれだけ高価でも効果が期待しにくい。

①「加水分解型」または「ペプチド」の表示があること。高分子コラーゲンは腸管からの吸収効率が低い。安い商品ほどここを誤魔化している場合がある。

②ビタミンCと同時に摂ること。コラーゲン合成には「ビタミンC」が不可欠で、不足していると産生効率が大幅に落ちる。コラーゲンペプチドを単独で飲んでいる人は、この2つ目の条件を見落としている可能性が高い。

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